Okolice 40-50 roku życia. To ostatni moment, by skutecznie zadbać o właściwą gospodarkę aminokwasową, o warunki biochemiczne dla biosyntezy kolagenu, By odrzucić nikotynę, która zabija witaminę C - aktywatora hydroksylacji proliny w hydroksyprolinę (bez czego nie powstanie żadna nowa molekuła kolagenu). By zrozumieć wreszcie, że „diety cud" nie działają. Powodują zaś na pewno efekt „jo-jo", jeszcze większą tkankę tłuszczową i w „bonusie" zatrucie nerek i wątroby efektem niewłaściwego bilansu azotowego - amoniakiem. Także zatrzymanie w macierzy międzykomórkowej kolejnych, zbędnych rezerw wody i azotu. Czas zacząć się odżywiać sensownie z punktu widzenia naszej tkanki łącznej. Ireneusz Sadowski